El Barril del Tapeo, ofrece una amplia variedad de tapas que recorren todo el ámbito español gastronómico.

La calidad de nuestros productos es uno de nuestros objetivos primordiales por lo que

utilizamos pautas de manipulación de alimentos, para que la calidad esté optimizada, respaldada por nuestros acuerdos comerciales y productos seleccionados por nuestra CENTRAL DE COMPRAS.

Para ello, seguimos las pautas marcadas por las reglas de manipulación, estando nuestro personal titulado en este sentido.

Por otro lado nuestros productos tienen una ventaja y es que para su elaboración no es imprescindible un cocinero especializado, muchas de las tapas son suministradas ya elaboradas y solo es necesario darle el toque final en el establecimiento.

Esto conlleva, a que si en alguna ocasión hay una baja de un cocinero no suponga un gran problema, además de ahorrar costes en un cocinero especializado.

Algunas de nuestras tapas son las siguientes: Caracoles, magra con tomate, chipirones, patatas con salchichas, choricillos, callos, ensaladilla, mejillones a la vinagreta, mejillones al vapor, bombas de patata, pastel de patata, pulpo a la gallega, tortilla de patatas, pulgas, ensaladas, patatas bravas, patatas con ajo etc.

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